La receta es muy fácil, yo te mostrare desde cero la preparación de la masa pero si para ti es más fácil comprar la mezcla fácil también es posible. *Al final estan todas las medidas e ingredientes*.

El primer paso es uno muy importante. Si o si debes hacerlo. Vamos a hacer un disco o bolita plaba con una cuchara sobre un tapete de silicona o en papel parafinado, yo  la hice con con una manga pastelera pero si no tienes con la cuchara es perfecto. Llevamos al congelador por 30 minutos o hasta que puedas desprenderla con facilidad.

En un bowl vamos a mezclar con un globo de mano muy bien la harina, la leche, el huevo, el azúcar, el polvo de hornear, el aceite y la esencia de vainilla.

A fuego medio en un sartén de teflón o en un sartén con un poco de aceite esparcido con una servilleta vertemos con ayuda de un cucharon sopero un poco de la mezcla no esparciendo por el sartén. Ponemos el disco de crema de avellanas y tapamos con un poco más de mezcla.