Waffles de Coco
Con la misma suavidad del clásico
Los waffles son una delicia.
Pero, es necesario tener waflera. No necesariamente la super profesional. Yo tengo una pequeña y ha sido perfecto. Si no te gusta el coco puedes omitir la esencia o poner de vainilla y es igual de delicioso.
¡Empecemos!
Para empezar, vamos a mezclar el huevo con el azúcar y agregar un poco de leche. Seguidamente agregamos toda la harina y el polvo de hornear.
Agregamos otro poco de leche, la esencia de coco y el coco rallado. Añadimos lo restante de la leche y mezclamos muy bien para agregar el aceite eintegrar perfectamente.
Es importante que la leche la agreguemos poco a poco, esto nos ayuda a la epsonjosidda y suavidad.
¡Sigamos!
Teniendo ya la masa lista vamos a calentar la waflera un poco. Con una servilla con aceite pasamos por la superficie casi rosando. Vertemos una cucharada de mezcla y tapamos. Mi waflera tiene un bombillo rojo cuando este ya se apaga es que ya esta.
Es importante leer las instrucciones para saber que hacer porque no debemos abrirla para ir viendo si ya va a estar. Los sacamos y ponemos en un plata. De esta masa me han salido 6-7 porque son tamañito personal.
Finalmente para nuestros waffles de coco se decora con coco rallado y yo le he puesto helado de vainilla encima, también agregar un poco de chocolate es valido. Ya es a tu gusto pero no pongas en duda que son de muerte.
¿Quieres ver nuestro tiktok sobre esta receta? Puedes guiarte en algún paso. Haz click AQUI
Ingredientes
1 Huevo
1/2 tz Leche
1cda Azúcar
1tz Harina
1/4tz Aceite
1cda Esencia de coco
1cdita Polvo de hornear
1 cda Coco rallado
Helado de Vainilla – Coco rallado
Comentarios
¿Tienes alguna duda?
Servicios
Llegamos a cualquier barrio de la ciudad de Cali!
De muerte
Te invito a que te animes a prepararla y puedes etiquetarme en tus redes sociales como @Brisadulce01 me encantaría ver lo que hiciste!!! Entrada anterior BUDIN DE LIMÓN
Brisa
0 comentarios